El mito de las dietas: La verdadera ciencia detrás de lo que comemos
ing. The Diet Myth: The Real Science Behind What We Eat · 2015
Preparado porel equipo editorial de Litseller.Nuestro objetivo es compartir resúmenes concisos, precisos y valiosos para el crecimiento personal y la educación.
Resumen breve
En el libro «El mito de las dietas: La verdadera ciencia detrás de lo que comemos», Tim Spector explora los mitos y malentendidos relacionados con las dietas y la nutrición. El autor, siendo profesor de epidemiología genética, se basa en investigaciones científicas y sus propios experimentos para mostrar cómo el microbioma intestinal influye en nuestra salud y peso. Spector sostiene que no existen dietas universales y enfatiza la importancia de un enfoque individualizado en la alimentación. También examina el impacto de diversos alimentos en la microflora intestinal y explica por qué la diversidad en la dieta es clave para la salud.
Fecha de publicación: 3 julio 2024
Actualizado: 10 julio 2024
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Género: Medicina y Salud
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